Меню

Дезинфицирующее средство феникс дез инструкция по применению

Инструкция для санитарной обработки (мойки) оборудования и помещений на предприятиях мясной промышленности

Сообщение об ошибке

Вы здесь

Инструкция разработана в лаборатории гигиены производства и микробиологии ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии
Авторы:
от ВНИИМП: зав. лабораторией гигиены производства и микробиологии, к.т.н.
М.Ю. Минаев; с.н.с. Рыбалтовский В.О.; м.н.с. Т.А. Фомина.
от: ООО «Союз Чистоты» директор А.А. Моторный

Инструкция предназначена для работников мясной отрасли при осуществлении процессов санитарной обработки (мойки) оборудования, инвентаря, тары и поверхностей производственных помещений на предприятиях мясной промышленности.

Инструкция определяет методы и режимы применения моющих средств «Феникс щелочной», «Феникс обезжириватель», «Феникс кислотный», требования техники безопасности, технологический порядок санитарной обработки (мойки), методы контроля средств и концентрации их рабочих растворов, полноты отмыва их остаточных количеств с поверхностей обрабатываемых объектов.
Настоящая Инструкция является дополнением к действующей «Инструкции по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (М.2003г.)

Наименование средства Требуемая концентрация, %(об)
по средству
Количества средства и воды в расчете на 10л
Количество средства, мл(г) Количество воды, мл
«Феникс щелочной» 3,0 300 9700
4,0 400 9600
«Феникс обезжириватель» 1,5 150 9850
2,0 200 9800
3,0 300 9700
«Феникс кислотный» 2,0 200 9800
3,0 300 9700
4,0 400 9600

3. ПРИМЕНЕНИЕ СРЕДСТВ

Рабочие растворы средств используют строго в соответствии с действующей «Инструкцией по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (М.2003г.), т.е. после предварительной механической очистки и ополаскивания обрабатываемых объектов.
3.1 Санитарная обработка моющим средством «Феникс щелочной».
Моющее средство «Феникс щелочной» применяют для мойки термокамер.
3.1.1. Санитарная обработка термокамер ручным способом.
Для предварительной очистки загрязнений, в т.ч. нагара с внутренних поверхностей термокамеры, ее споласкивают струей теплой водой, затем в зависимости от степени загрязнения термокамеру пропаривают в режиме «варка» (80 0 С) в течение 10-20 минут.
Рабочий раствор необходимой концентрации (3-4 %) готовят с использованием горячей водопроводной воды (температура рабочего раствора составляет + 60 °С).
Раствор обильно наносят на обрабатываемую поверхность, используя щетки с мягкой щетиной.
При необходимости камеру закрывают и вторично пропаривают в режиме «варка» с нанесенным раствором в течение 10-20 мин.
Спускают пар и вторично растирают не отставшие следы нагара и других отложений остатками рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей горячей воды.
Системы дымоходов и дымогенератор промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе «Феникс щелочной» (+ 60 °С) с концентрацией 4% на 10 л воды. Выдерживают в растворе от 20 до 40 мин. остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления.
Обработанные поверхности тщательно промывают теплой или горячей водой.
3.1.2. Санитарная обработка термокамер с применением пенной мойки.
Рабочие растворы необходимой концентрации (4 % при сильном загрязнении и 3 % при умеренном) готовят с применением водопроводной воды t= 20-60 0 С.
Для предварительной очистки загрязнений, в т.ч. нагара с внутренних поверхностей термокамеры, ее споласкивают струей теплой водой, затем в зависимости от степени загрязнения термокамеру пропаривают в режиме «варка» (80 0 С) в течение 10-20 минут.
Рабочий раствор наносят, используя пеногенератор. Пену наносят, начиная из глубины камеры двигаясь к выходу, нанося ее и отверстия для дымоходов, на тэны, вентиляторы, в трубу дымогенератора.
Затем, находятся в проеме двери, обрабатывают пеной дальнюю стенку, боковые стены и дверь.
При необходимости закрывают камеру и вторично пропаривают в режиме «варка» с нанесенным раствором в течение 10 мин.
Спускают пар и вторично наносят моющую пену на не отставшие следы нагара и других отложений. После этого промывают камеру сильной струей горячей воды.
Системы дымоходов и дымогенератор обрабатываются безразборно с помощью пеногенератора, либо по п. 3.1.
3.2.Санитарная обработка моющим средством «Феникс обезжириватель».
Моющее средство «Феникс обезжириватель» применяют для санитарной обработки оборудования: вакуумные установки, куттеры, инъекторы, массажеры, мясорубки, инвентаря, тары и поверхностей производительных помещений. С этой целью, предварительно обрабатываемые поверхности подвергают механической очистке от остатков продуктов, затем обрабатывают водопроводной водой. Далее, рабочий раствор необходимой концентрации (1,5-3,0 %) готовят с использованием водопроводной воды t= 20-60 0 С и наносят на обрабатываемую поверхность из расчета 1,0-2,0 л/м, оставляют для воздействия на 3-5 мин., при очистке методам погружения до 20 мин. Мелкие детали погружают в емкость с раствором, выдерживают 15-20 мин., моют с использованием ершей, затем сливают загрязненный моющий раствор, а детали и другие обрабатываемые поверхности ополаскивают теплой или горячей водопроводной водой из шланга от остатков моющего раствора. По завершению обработанные поверхности тщательно промывают теплой водой.
3.3. Санитарная обработка моющим средством «Феникс кислотный».
Моющее средство «Феникс кислотный» применяют для санитарной обработки оборудования: инъекторы, солевые насосы, внешняя мойка поверхностей оборудования (придание блеска нержавеющей стали), удаление запаха в холодильных камерах, удаление накипи, мойка сантехники, поверхностей производственных помещений.
Предварительно, обрабатываемые поверхности подвергают мойке щелочными растворами для их обезжиривания, затем промывают водопроводной водой, после чего наносят на поверхность рабочий раствор кислотного средства в концентрации 2,0-4,0 % и с помощью щеток или через пеногенератор наносят рабочий раствор на поверхность, выдерживают 3-5 мин., при необходимости потереть щетками с поверхности объектов имеющиеся на них загрязнения, смыть водопроводной водой. Указанная обработка длится 10-15 мин. Для удаления запаха использовать 2,5-5% рабочий раствор, нанести, выдержать 3-5 минут, смыть водопроводной водой. Для придания блеска нержавеющей стали использовать 1,5-3% рабочий раствор, нанести, выдержать 3-5 минут, смыть водопроводной водой.

4. ТРЕБОВАНИЯ К ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. На каждом мясоперерабатывающем предприятии санитарную обработку оборудования и тары проводит специально назначенный для этого персонал: цеховые уборщицы, мойщики, аппаратчики.
4.2. К работе допускаются рабочие не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний к данной работе, не страдающие аллергическими заболеваниями, прошедшие обучение, инструктаж по безопасной работе с моющими и дезинфицирующими средствами и оказанию первой помощи при случайном отравлении.
4.3. Приготовление рабочих растворов средств и все работы с ними необходимо проводить с защитой кожи рук резиновыми перчатками.
4.4. При обработке поверхностей в помещениях способом протирания не требуются средства защиты органов дыхания. Работы можно проводить в присутствии людей.
4.5. При проведении любых работ следует избегать попадания средства в глаза, в рот и на кожу.
4.6. При проведении всех работ следует соблюдать правила личной гигиены. После работы лицо и руки моют водой. Курить, пить и принимать пищу во время обработки строго воспрещается.
4.7. В отделении для приготовления моющих и дезинфицирующих растворов необходимо: вывесить инструкции по приготовлению рабочих растворов и правила мойки оборудования; инструкции и плакаты по безопасной эксплуатации моечного оборудования; иметь свою аптечку.

5. МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ.

5.1. При попадании средства на кожу смыть его большим количеством воды и смазать кожу смягчающим кремом.
5.2. При несоблюдении мер предосторожности и при попадании концентрированного средства в глаза и на кожу возможно проявление местно-раздражающего действия в виде гиперемии и отека слизистой оболочки глаз, слезотечение. При попадании средства в глаза – промыть их под струей воды в течение 10-15 мин, при раздражении промыть раствором борной или аскорбиновой кислоты, обратиться к врачу.
5.3. При использовании средства пенным способом без защиты органов дыхания возможно раздражение органов дыхания и глаз (першение в горле, кашель, слезотечение), так как при применении некоторых типов пеногенераторов могут образовываться аэрозоли.
5.4. При попадании средства или его растворов в желудок выпить несколько стаканов воды с 15-20 измельченными таблетками активированного угля; желудок не промывать. При необходимости обратиться к врачу.
5.5. При появлении признаков раздражения органов дыхания пострадавшего необходимо вывести на свежий воздух или в хорошо проветриваемое помещение. При необходимости обратиться к врачу.

6. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

6.1. Моющее средство «Феникс щелочной» необходимо хранить в темном прохладном месте при температуре от -15 до +20 С 0 . Гарантийный срок хранения – 2 года.
6.2. Моющее средство «Феникс обезжириватель» необходимо хранить в темном прохладном месте при температуре от -10 до +20 С 0 . Гарантийный срок хранения – 2 года.
6.3. Моющее средство «Феникс кислотный» необходимо хранить в темном прохладном месте при температуре от -10 до +20 С 0 . Гарантийный срок хранения – 2 года.

7. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ РАБОЧЕГО РАСТВОРА

7.1. Моющее средство «Феникс щелочной».
7.1.1. Метод объемного титрования.
В мерную колбу вместимостью 100 мл вносят пипеткой 5,0 мл испытуемого раствора, добавляют 2-3 капли индикатора фенолфталеина и титруют 0,1 н. раствором соляной кислоты, до обесцвечивания красно-малиновой окраски (таб.2).

Средние данные титрования

Концентрация рабочего раствора, % Объем 0,1 н. HCl, мл
0,5 2,4-2,5
1 4,8-4,9
1,5 7,2-7,3
2 9,6-9,8

7.1.2. Определение концентрации по плотности.
Так как «Феникс щелочной» – это высококонцентрированное моющее средство, то концентрацию рабочего раствора можно определить и с помощью ареометра в соответствии со следующей таблицей (таб. 3) (при плотности концентрата 1, 36 г/см 3 ):

Концентрация рабочего раствора, % Плотность рабочего раствора, г/см 3
0,5 1,0018
1 1.0036
1,5 1,0054
2 1,0072

Расчет производится по формуле:
ав + 1,0 (100-а)
Р = ————————
100
где р- плотность рабочего раствора в г/см 3
а- плотность концентрата в г/см 3
в- концентрация рабочего раствора в % объемных
1,0- плотность воды в г/см 3

7.2. Моющее средство «Феникс обезжириватель»
7.2.1. Метод объемного титрования.
В мерную колбу вместимостью 100 мл вносят пипеткой 1,0 мл испытуемого раствора, добавляют 2-3 капли индикатора фенолфталеина и титруют 0,1 н. раствором соляной кислоты, до обесцвечивания красно-малиновой окраски (таб. 3).

Средние данные титрования

Концентрация рабочего раствора, % Объем 0,1 н. HCl, мл
0,5 1,0-1,3
1 2,0-2,1
1,5 3,0-3,2
2 3,9-4,0

7.3. Моющее средство «Феникс кислотный».
7.3.1. Метод объемного титрования.

В мерную колбу вместимостью 100 мл вносят пипеткой 1,0 мл испытуемого раствора, добавляют 2-3 капли индикатора метилового оранжевого и титруют 0,1 н. раствором едкого натра, до изменения окраски раствора красно-малиновой до оранжевой (таб.4).

Средние данные титрования

Концентрация рабочего раствора, % Объем 0,1 н. NaOH, мл
0,5 1,4-1,5
1 2,-3,
1,5 4,4-4,5
2 5,8-6,0

8. ПРОВЕРКА ПОЛНОТЫ СМЫВАЕМОСТИ

Полноту удаления щелочных моющих средств, проверяют с помощью полосок универсальной индикаторной бумаги с эталонной шкалой значений pHот 0 до 12 путем погружения их в смывную жидкость или прикладывания к влажной поверхности обрабатываемого объекта. Об отсутствии следов моющих средств, свидетельствует нейтральная реакция смывной воды – (pHоколо 7,0).
Полноту удаления кислотных моющих средств, проверяют с помощью полосок универсальной индикаторной бумаги с эталонной шкалой значений pHот 0 до 12 путем погружения их в смывную жидкость или прикладывания к влажной поверхности обрабатываемого объекта. Об отсутствии следов моющих кислотных средств, свидетельствует нейтральная реакция смывной воды – (pHоколо 7,0).

Источник

Средство дезинфекции «Феникс Дез»

Сообщение об ошибке

Вы здесь

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Состав:

Гипохлорит натрия и вспомогательные компоненты, способствующие моющему действию.

Внешний вид:

жидкость прозрачная от светло-желтого до зеленовато-желтого цвета с характерным запахом хлора, допускается наличие небольшого количества осадка.

Плотность:

1,1-1, 25 гр./ см3 при 20 0С

Значение pH:

10,0-13,0 (1% р-ра в дистиллированной воде)

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

подробно изложены в Инструкции по применению средства дезинфекции с моющим эффектом «ФЕНИКС-ДЕЗ» на предприятиях молочной №1/11 промышленности.

Меры предосторожности: работы проводить в резиновых перчатках и защитных очках, избегать попадания в глаза и на кожу.

Транспортирование: допускается всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта в РФ.
В аварийной ситуации при утечке или розливе средства уборку его следует проводить в средствах индивидуальной защиты: халат или комбинезон, резиновые сапоги, резиновые перчатки, защитные очки. При уборке пролившееся средство следует адсорбировать удерживающим жидкость веществом (ветошь, опилки, песок, силикагель), собрать и отправить на утилизацию. Остатки средства смыть большим количеством воды.

Меры защиты окружающей среды: не допускать попадания неразбавленного средства в сточные/поверхностные или подземные воды и в канализацию.

Хранение: в закрытых складских помещениях, защищенных от действия осадков и солнечного света, при температуре от минус 15 о С до плюс 30 о С, в закрытых герметичных емкостях, отдельно от органических продуктов, горючих материалов и кислот, а также — от пищевого сырья и продуктов питания, в местах недоступных лицам, не связанным с санитарной обработкой. При кратковременном замерзании (до 5 суток) до минус 25 о С средство не теряет своих свойств.

Срок годности: 6 месяцев
Информация об обязательной сертификации по ГОСТ Р 50460
ТУ 9392-001-86986694-2011

Источник

Феникс-дез-хлор (кг)

Дезинфицирующее средство с моющим эффектом.

Дезинфекция и одновременная мойка оборудования и различных поверхностей,удаление плесени и грибка,дезинфекция сантехнического оборудования.

Способ применения 0,5-3,5%.

Средство дезинфекции обладает антимикробной активностью в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий (в том числе бактерий группы кишечных палочек, стафилококков, стрептококков, сальмонелл) и моющими свойствами.

В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Биоразлагаемо, водорастворимо, является негорючей жидкостью. Средство гипоаллергенно. Не обладает кумулятивным эффектом. Сброс в канализацию после разведения в воде. Средство обладает высоким смачивающим, эмульгирующим и диспергирующим действием даже при отсутствии горячей воды. Работает в воде любой жесткости. Средство дезинфекции эффективно при низких концентрациях. Специальные компоненты, входящие в состав средства, предотвращают отрицательное воздействие щелочи на обрабатываемые поверхности (не разъедает резиновые и др. уплотнители не разъедает металлические и другие поверхности).

Гипохлорит натрия и вспомогательные компоненты, способствующие моющему действию.

жидкость прозрачная от светло-желтого до зеленовато-желтого цвета с характерным запахом хлора, допускается наличие небольшого количества осадка.

1,1-1, 25 гр./ см3 при 20 0С

10,0-13,0 (1% р-ра в дистиллированной воде)

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

подробно изложены в Инструкции по применению средства дезинфекции с моющим эффектом «ФЕНИКС-ДЕЗ» на предприятиях молочной №1/11 промышленности.

Меры предосторожности: работы проводить в резиновых перчатках и защитных очках, избегать попадания в глаза и на кожу.

Транспортирование: допускается всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта в РФ.
В аварийной ситуации при утечке или розливе средства уборку его следует проводить в средствах индивидуальной защиты: халат или комбинезон, резиновые сапоги, резиновые перчатки, защитные очки. При уборке пролившееся средство следует адсорбировать удерживающим жидкость веществом (ветошь, опилки, песок, силикагель), собрать и отправить на утилизацию. Остатки средства смыть большим количеством воды.

Меры защиты окружающей среды: не допускать попадания неразбавленного средства в сточные/поверхностные или подземные воды и в канализацию.

Хранение: в закрытых складских помещениях, защищенных от действия осадков и солнечного света, при температуре от минус 15оС до плюс 30оС, в закрытых герметичных емкостях, отдельно от органических продуктов, горючих материалов и кислот, а также — от пищевого сырья и продуктов питания, в местах недоступных лицам, не связанным с санитарной обработкой. При кратковременном замерзании (до 5 суток) до минус 25оС средство не теряет своих свойств.

Срок годности: 24 месяца
Информация об обязательной сертификации по ГОСТ Р 50460
ТУ 9392-001-86986694-2011

Источник

Как разводить и использовать «Феникс Дез»: инструкция по применению и нюансы

Работают с «Феникс Дез» согласно инструкции № 1/11 по применению в молочной промышленности. Документ согласован с Роспотребнадзором 24.06.2011 г. Требования также прописаны в паспорте безопасности, ТУ 9392-001-86986694-2011 (рецептура от 8.01.2011 г.).

Инструкция по применению «Феникса»

«Феникс Дез» — концентрированное средство производителя «Союз Чистоты». Относится к хлорсодержащим дезинфицирующим препаратам с моющим эффектом.

Разрешен к применению в пищевой промышленности, непищевых производствах, быту. Подходит для обеззараживания и санации молочного, пивного или иного оборудования.

В серии препарата Feniks есть «Феникс Дез-Хлор», «низкопенный Феникс-Н для дезинфекционных ковриков» и «Феникс с антибактериальным эффектом» (промывка для пивного оборудования, средство для посуды, жидкое мыло).

Состав и форма выпуска средства

Жидкость не сильно пахнет хлором. По цвету — желтая или зеленоватая, может стать розовой. При смене окраса или появлении осадка свойства препарата сохраняются (разрешено к применению).

«Феникс Дез» содержит смесь:

  • соединений хлора;
  • ПАВ;
  • щелочей;
  • противокоррозийных веществ.

Средство разливают в пластиковые канистры объемом 20 л, 10 л, 5 л или флаконы 1 л, 450 мл.

Продавцы на дезинфектант делают скидки, предлагают оптовые цены, акции.

Розничные цены на концентрат «Феникс Дез» (в рублях):

  • 450 мл — 110–300;
  • 1 л — 69–500;
  • 10 л — 1100–3000.

Показания и противопоказания к применению «Феникса»

Препаратом для дезинфекции моют + обеззараживают все виды поверхностей, наружные и внутренние стороны любых изделий или оборудования. По инструкции, перед применением концентрата проверяют материал на устойчивость к его составу.

«Феникс Дезом» уничтожают:

  • псевдомонады;
  • стафилококк;
  • стрептококк;
  • сальмонеллу;
  • грибки;
  • условно-патогенные бактерии.

По инструкции со средством нельзя работать людям с непереносимостью состава, со склонностью к аллергии, моложе 18 лет. Дезинфектант запрещено смешивать или применять параллельно с кислотами.

Способ применения и дозировка

Применяют для обработки вручную, в мойках, пенообразователями. Поверхности:

  • моют со щетками;
  • вливают внутрь аппарата и включают его;
  • орошают.

Применяют концентрат либо рабочий раствор. Разводить можно в емкостях из нержавейки, иных устойчивых к щелочам материалов.

Пропорции «Феникс Деза» на объем рабочего раствора 24 л:

Концентрация Объем воды (л) Доза концентрата с наличием 3 % активного хлора
0,055 % 23,7 300 мл
0,12 % 23,39 610 мл
0,18 % 23,1 920 мл

Изделия моют через 10–40 минут после применения дезинфектанта. Смывание щелочи контролируют индикаторными полосками, определяющими pH до 12 единиц. Их прикладывают к влажной поверхности.

Побочные действия средства

Аэрозоль раздражает слизистые, появляется першение в горле, кашель. Длительный контакт с кожей иссушает эпидермис.

Попадание раствора в глаза вызывает отек, воспаление конъюнктивы, слезотечение. После случайного проглатывания появляется боль в животе, рвота, другие симптомы отравления.

Меры предосторожности

Рабочие растворы делают в проветриваемой комнате. Работают всегда в резиновых хозяйственных перчатках. При орошении надевают защитные очки, респиратор, водонепроницаемый комбинезон.

Помощь при проглатывании:

  1. Полощут рот.
  2. Измельчают активированный уголь (доза по инструкции), запивают 1 л воды. Рвоту не вызывают.
  3. Пьют слабительное солевое средство.

При раздражении кожи или глаз их промывают проточной водой. В глаза капают «Новокаин 2 %».

Сроки и условия хранения «Феникса»

Концентрат хранят в герметичной таре, в темном месте, при плюсовой температуре + 5–30 ºC. Рабочий раствор применяют после разведения.

Во время хранения нельзя:

  • допускать детей и животных;
  • ставить рядом с горючими веществами, кислотами, продуктами, лекарствами;
  • оставлять рабочий раствор дольше, чем на 6 часов (ухудшается противомикробная активность).

При этих условиях срок годности концентрата составляет полгода от даты производства, а у рабочего раствора сохраняется дезинфицирующий эффект.

Аналоги дезсредства

По действию подходят дезинфицирующие препараты с моющим эффектом. Вместо «Феникс Деза» можно пользоваться «Хлоролюксом», «Катрил-Д Ультра», «Ремедин Хлором». Применяют согласно инструкции.

Дезинфектант уничтожает вирусы, грибки и бактерии, содержит вещества 3 класса токсичности. Концентрат и растворы применяют со строгим соблюдением инструкции, работают в перчатках.

Применяете ли вы «Феникс Дез» в быту или на работе? Комментируйте и делитесь статьей в соцсетях с друзьями по интересам. Всего доброго.

Источник



Доступная инструкция по применению средства «Феникс-Дез» — прикладные советы

«Феникс-Дез» рекомендован инструкцией по применению в сфере пищевой промышленности. Дезсредство подходит для обработки оборудования и поверхностей.

Инструкция по применению «Феникса»

«Феникс-Дез» — средство с моющими + обеззараживающими свойствами. Производит российская компания «Союз Чистоты». Препарат соответствует ГОСТу Р 50460.

  • pH — щелочной;
  • консистенция — прозрачная жидкость;
  • цвет — светло-желтый, бывает зеленый оттенок;
  • запах — напоминает хлор;
  • спектр действия — уничтожает сальмонеллу, стафилококк, синегнойную палочку, стрептококк, иные бактерии;
  • воздействие на поверхности — не портит резину, уплотнители, обесцвечивает медь или латунь.

«Феникс-Дез» применяют в общепите, пищевой промышленности любых видов деятельности, гостиничном хозяйстве и др.

Состав и форма выпуска средства

«Феникс-Дез» выпускают в форме жидкого концентрата. Разливают в полимерные флаконы 0,45 л, 1 л, в канистры объемом 5–30 л. Стоит от 40–100 рублей/1 л.

  • гипохлорит натрия (в растворе выделяет от 0,5 % активного хлора (АХ));
  • вспомогательные компоненты с моющим свойством;
  • вспомогательные вещества, защищающие поверхности от воздействия щелочи.

Концентрация активного хлора в «Феникс-Дезе» эффективна при вирусах.

Аналоги дезсредства

По сфере применения и спектру действия к эквивалентам принадлежит «Щелочной обезжириватель Феникс на основе активного хлора».

В пищевой промышленности для дезинфекции поверхностей допустимо применение:

  • «Гипостабил-Форте»;
  • «Абактерил Окси»;
  • других моющих средств на основе гипохлорита натрия, перекиси водорода или других кислородосодержащих веществ.

В инструкции препарата должна разрешаться очистка пищевого оборудования.

Показания и противопоказания к применению «Феникса»

Дезсредство показано для мытья + дезинфекции всех поверхностей, контактирующих с пищевым сырьем. После применения обязательна промывка чистой водой.

«Феникс-Дез» используют для очистки с одновременной дезинфекцией:

  • автотранспорта для перевозки продуктов;
  • внутри и снаружи оборудования для молока, масла, птицы, рыбы, мяса, другого пищевого сырья;
  • трубопроводов, резервуаров;
  • тары для хранения;
  • инвентаря;
  • пола, иных поверхностей в помещении;
  • дезковрика для ног (очистка, заливка).

Способ применения и дозировка

Для раствора «Феникс-Деза» подходит питьевая вода любой жесткости температурой +18–30 ºC. По инструкции разводить надо в пластиковых емкостях с крышкой или в автоматизированных установках.

Пропорции для 12 л концентрированного раствора:

Концентрация для дезинфекции (%) Количество
Воды (л) «Феникс-Деза» (мл)
0,18 11,54 460
0,14 11,64 355
0,12 11,69 305

«Феникс-Дезом» орошают поверхности пенообразовательными устройствами или погружают изделия в раствор, затем моют со щетками/губками. Внутри оборудования очищают циркуляцией жидкости по системе.

Инструкция по применению:

  1. Изделие очищают водой от пищевого сырья.
  2. Наносят пенный раствор и чистят губкой или прогоняют жидкость внутри аппарата, сливают.
  3. Через 10–30 минут полощут водой.

Поверхности промывают, пока тест не подтвердит смыв «Феникс-Деза».

Побочные действия и меры предосторожности «Феникса»

Применение разрешается в помещении с хорошей вентиляцией. По инструкции обязательна комплектация аптечки сорбентами, сульфацилом-натрия 30 %.

  • работают в резиновых перчатках и с защитным экраном для лица;
  • перед орошением надевают респиратор с защитой от паров хлора, комбинезон;
  • после применения моют руки, лицо.

При неосторожности бывает раздражение слизистых или кожи, признаки отравления хлором. Средство смывают, полощут горло, оказывают доврачебную помощь.

Сроки и условия хранения «Феникса»

Концентрат годен полгода от даты производства. Растворы «Феникс-Деза» используют в течение дня.

Раствор, приготовленный больше 24 часов назад, применяют только после проверки концентрации хлора.

  • при температуре до +30 ºC;
  • вдали от солнечных лучей, кислот;
  • в недоступных для детей местах.

Моющее средство для растворов концентрацией от 0,55 % эффективно против различных инфекций, безопасно в применении. Используют для мытья, дезинфекций. Разбавляют согласно инструкции.

Пробовали ли вы применение «Феникс-Деза»? Комментируйте и делитесь статьей в соцсетях. Сохраняйте в закладки, информация окажется полезной еще не раз. Всего хорошего.

Источник