Меню

Дезинфицирующие средства для пищевой тары

Моющие средства для пищевой промышленности

Производство безопасных продуктов питания и их полуфабрикатов, полностью готовых блюд и отдельных ингредиентов для создания товаров пищевого назначения обязательно осуществляется с соблюдением санитарно-гигиенических норм, требования к которым стандартизированы и неизменно высоки. Для полноценного функционирования предприятий из любой продуктовой отрасли очень важно подобрать профессиональные моющие средства, разработанные для пищевой промышленности, благодаря которым технологическое оборудование, имеющиеся помещения различного рода использования, будут содержаться в идеальной чистоте. Современные профессиональные моющие и дезинфицирующие средства марки «DECIDE» (Дисайд) для предприятий пищевой промышленности, сельскохозяйственных отраслей по выращиванию, убою птицы, крупнорогатого скота и свиней, переработке мяса, птицы и рыбы, производств по выпуску молока и молочной продукции, а также предприятий пивобезалкогольной промышленности являются уникальными. «Дисайд» — это гарантия полноценной санации любых предметов и оборудования вашего предприятия. Продукция этого Российского производителя отвечает самым высоким европейским качественным стандартам.

Моющие средства для пищевой промышленности: основные виды и их предназначение

Предприятия общепита, перерабатывающие фабрики и производственные комбинаты используют в обязательном порядке следующие виды моющих составов: нейтральные, щелочные, кислотные. Все эти виды моющих средств имеют централизованный обширный спектр применения, их действие направлено на чистку и обеззараживание любого оборудования, паровых и термических систем или установок, помещений и инвентаря. Также они предназначаются для проведения производственной санитарии: гигиена рук и спецодежды, устранение запахов, мойка стен и полов помещения, сантехники и рабочих поверхностей, придания дополнительного блеска и стойких антикоррозийных свойств. Все применяемые средства можно разделить на следующие виды и сферы обработки:

  • Нейтральные моющие средства для многих отраслей пищевой промышленности, подходят для мойки и очистки посуды, разнообразной тары для производства и выпуска готовых продуктов питания, а также ежедневной очистки элементов оборудования.
  • Слабо и среднещелочные моющие средства как нельзя лучше подходят для мойки, обработки и протирки конвейерных лент, рабочих поверхностей столов, стен и полов, устраняя свежие загрязнения и дезинфицируя объекты мойки.
  • Сильнощелочные составы – это отличное решение для смывания множественных накоплений жира и белка, копоти и нагара, а также для поверхностной мойки и обработки закрытых систем оборудования, цистерн и баков.
  • Моющие средства, выделяющиеся конценрацией фосфорной и серной кислоты – иначе кислотные, используются для обеззараживающей, дезинфекционной очистки инвентаря и оборудования от следов и признаков накипи, ржавчины и известковых отложений органического и неорганического происхождения.

Полный спектр моющих средств «DICIDE» для пищепрома и сельхоз сектора от компании «Сладкий город»

Моющие средства пищевого характера «Дисайд» с колоссальной точностью отвечают всем полагаемым требованиям. Благодаря использованию в изготовлении высококачественных основных компонентов, а также всевозможных присадок и ПАВ, составляющих суть различных моющих многокомпонентных средств «Дисайд», решаются санитарно-гигиенические задачи любой сложности, возникающие на пищевых и перерабатывающих производствах сельского хозяйства.

Основными преимуществами продукции, представленной в ассортименте группы компаний «Сладкий город» являются:

  • мойка, обработка и чистка с наивысшей точностью и эффективностью;
  • полное соответствие жестким стандартам учреждений санитарии и гинекологии;
  • минимальное влияние моющей продукции на окружающую среду;
  • полная и безопасная биоразлагаемость ингредиентов;
  • 100% гарантия внешних и структурных свойств вымытых поверхностей;
  • средства прекрасно работают в прохладной воде.

Профессиональная серия моющих средств для пищевой промышленности «Дисайд» производится из российского и европейского безопасного сырья, имеет четкое действие и концентрацию раствора, которую можно варьировать под требуемые параметры. Вся продукция выпускается в адекватной для использования таре и рассчитана на рациональное использование в течение всего срока годности. Каждый препарат снабжен четкой инструкцией по приготовлению растворов и перечнем обрабатываемых поверхностей.

Моющие средства «Дисайд» – это идеальное сочетание безопасности и эффективности, а также доступной цены:

  1. Средства для мойки технологического оборудования.
  2. Средства для дезинфекций помещений.
  3. Моющие средства для кухни.
  4. Моющие средства для животноводческого сектора.
  5. Средства личной гигиены.
  6. Средства для мойки лакокрасочных поверхностей автомобилей.

Группа компаний «Сладкий город» предлагает покупателям весь спектр высококачественных моющих средств «Дисайд» для пищевой промышленности, характеризующихся положительными отзывами от практики применения этих веществ на производствах и постоянным соответствиям всем новшествам научно- технологических институтов.

Как купить моющие средства «DECIDE»

Купить недорого оптом моющие средства для пищевой промышленности и сельскохозяйственного сектора довольно просто, достаточно позвонить по телефону 8-800-700-8405 (звонок по России бесплатный) или осуществить покупку через сайт, предварительно зарегистрировавшись. Доставка моющих средств «DECIDE» осуществляется во все города России.

«DECIDE ECLIPSE»

Сильнощелочное пенное моющее средство pH13

«Дисайд Эклипс»

25 кг (18л)

Область применения: Применяется для ручной и автоматической мойки коптильных печей на пищевых пивбезалкогольных предприятиях всех типов, молокозаводов и предприятиях сельскохозяйственного сектора. Может использоваться для удаления въевшихся загрязнений с поверхностей, стойких к щелочному воздействию.

Характеристики: Пена моющего раствора отлично расщепляет пригоревший жир, белок, удаляет остатки копоти и смолы.

Использование

Автоматическая мойка: используется в соответствии с существующей программой мойки.

  1. Поверхность ополаскивается водой при температуре +20С +60С
  2. Моющий раствор в виде пены наносится на поверхность
  3. Пена выдерживается на поверхности 20-40 минут, при циркуляции воздуха +70С 90С
  4. Отделившаяся грязь м пена смывается водой +20С +60С

цена 1 кг — 103.92

канистра 25 кг — 2598.00

«DECIDE ECLIPSE CL»

щелочное пенное моющее и дезинфицирующее средство с хлором pH12

«Дисайд Эклипс Сл»

22 кг (19л)

Область применения: Применяется для наружной обработки различного технологического оборудования на пищевых и пивбезалкогольных производствах всех типов, молокозаводах и предприятий сельскохозяйственного сектора.

Характеристики: Пена моющего раствора отлично расщепляет жировые и белковые загрязнения, отмывает красители и пригар, обладает дезинфцирующим эффектом за счет действия активного хлора.

Использование

  1. Поверхность ополаскивается водой при температуре +20С — +40С
  2. Моющий раствор в виде пены наносится на поверхность при температуре +20С — + 30С
  3. Пена выдерживается на поверхности 10-20 минут
  4. Отделившаяся пена и грязь смывается водой +20С — +60С

цена за 1 кг — 112.14

канистра 22 кг — 2467.00

«DECIDE ECLIPSE ACID»

кислотное пенное моющее средство pH 1.9

«Дисайд Эклипс Эйсид»

23 кг (19.5л)

Область применения: Имеет обширное применение для наружной обработки различного технологического оборудования на пищевых и пивбезалкогольных производствах всех типов, молокозаводах и предприятий сельскохозяйственного сектора.

Характеристики: Пена моющего раствора отлично расщепляет минеральные и известковые отложения, удаляет следы ржавчины. Используется на поверхностях, стойких к воздействию азотной кислоты.

Использование

  1. Поверхность ополаскивается водой при температуре +20С — +40С
  2. Моющий раствор в виде пены наносится на поверхность при температуре +20С — + 30С
  3. Пена выдерживается на поверхнсоти 10-20 минут
  4. Отделившаяся пена и грязь смывается водой +20С — +60С

цена за 1 кг — 138.00

канистра 23 кг — 3174.00

«DECIDE ACID»

сильнокислотное беспенное моющее средство pH 1.7

«Дисайд Эйсид»

24 кг (20л)

Область применения: Для автоматической рециркуляционной мойки трубопроводов и емкостей не предприятиях мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей, молочной и пивбезалкогольной промышленности.

Характеристики: Сильнокислотное беспенное моющее средство на основе комбинаций азотной и фосфорной кислот, эффективно удаляет минеральные и известковые отложения, молочный и пивной камень, следы ржавчины, применяется на поверхностях стойких к воздействию азотной кислоты в замкнутых системах.

Использование: Автоматическая мойка: используется в соответствии с инструкцией на оборудование.

  1. Щелочная мойка продуктами Decide Alko N
  2. Промежуточное ополаскивание водой при температуре +30С
  3. Циркулирование раствора Decide Acid
  4. Окончательная промывка водой при температуре +30С

цена за 1 кг — 93.78

канистра 24 кг — 2250.72

«DECIDE ALKO KN»

сильнощелочное беспенное моющее средство pH 13

«Дисайд Алко КН»

29 кг (19л)

Область применения: Для рециркуляционной мойки трубопроводов и емкостей не предприятиях молочной и пивбезалкогольной промышленности. Для автоматической бемпенной мойки коптильных печей на предприятих мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей промышленности. Для замачивания деталий технологического оборудования.

Характеристики: Эффективен для удаления различных видов загрязнений. Тензиды эффективно эмульгируют жировые и белковые загрязнения. Малопеняещееся средство, сильные щелочи которого разлагают загрязнения на расворяющие в воде вещества. Коплексообразующие вещества эффективно связывают соли жесткости воды. Не рекомендуется применять для обработки алюминивых и окрашенных поверхностей.

Использование-автоматическая мойка:

  1. Мойка трубопроводов и емкостей, применяется в соответствии с инструкцией на оборудование
  2. Мойка коптильных печей, используется в соответствии с программой мойки

цена за 1 кг — 128.24

канистра 29 кг — 3719.08

«DECIDE ALKO»

сильнощелочное беспенное моющее средство с хлором pH12.5

«Дисайд Алко»

24 кг (20л)

Область применения: Для автоматической мойки иньекторов в мясоперерабатывающей промышленности, внутренней мойки трубопроводов и емкостей в молочной и пивбезалкогольной промышленности, используется для мойки ящиков в таромоечных машинах, для замачивания деталей технологического оборудования.

Характеристики: Сильнощелочная жидкость желтоватого цвета, эффективно удаляет загрязнения белкового и жирового происхождения. Содержит хлорные соединения, которые разлагают белок и уничтожают микроорганизмы. Содержащиеся комплексообразователи препятствуют отложению солей жесткости.

Использование

  1. Автоматическая мойка трубопроводов и емкостей, используется в соответствии с инструкцией на оборудование
  2. Таромоечные машины, используется в соответствии с инструкцией на оборудование

цена за 1 кг — 89.94

канистра 24 кг — 2158.56

«DECIDE ALKO N»

сильнощелочное беспенное моющее средство pH 12.9

«Дисайд Алко Н»

29 кг (20л)

Область применения: Для рециркуляционной мойки трубопроводов и емкостей не предприятиях молочной и пивбезалкогольной промышленности. Для замачивания деталей технологического оборудования. Для наружной мойки поверхностей, стойких к сильному щелочному воздействию.

Характеристики: Эфективно для удаления различных жировых и белковых загрязнений. Комплексообразующие вещества эффективно связывают соли жесткости воды. Не рекомендуется применять для обработки алюминевых и окрашенных поверхностей.

Использование:

Автоматическая мойка, применяется в соотвествии с инструкцией на оборудование

Наружная мойка поверхностей:

  1. Поверхность ополаскивается водой при температуре +20С — +40С
  2. Моющий раствор под давлением наносится на поверхность при температуре +20С — + 40С
  3. Поверхность очищается путем механического воздействия
  4. Отделившаяся пена и грязь смывается водой

цена за 1 кг — 81.05

канистра 29 кг — 2350.39

«DECIDE ACID FA»

сильнокислотное беспенное моющее средство pH 1.5

«Дисайд Эйсид ФА»

25 кг (20л)

Область применения: Для автоматической рециркуляционной мойки трубопроводов и емкостей не предприятиях мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей, молочной и пивбезалкогольной промышленности.

Характеристики: Decide Alko FA — сильнокислотное беспенное моющее средство на основе азотной и фосфорной кислот, эффективно удаляет минеральные и известковые отложения, молочный и пивной камень, следы ржавчины, применяется на поверхностях стойких к воздействию азотной кислоты в замкнутых моющих системах.

Использование: Автоматическая мойка: используется в соответствии с инструкцией на оборудование.

Мойка трубопроводов, танков и резервуаров в молочной и пивбезалкогольной промышленности (применяется в сочетании с продуктом Decide Alko N):

  1. Щелочная мойка продуктами Decide Alko N
  2. Промежуточное ополаскивание водой при температуре +30С
  3. Циркулирование раствора Decide Acid FA при температуре +50С — +80С, в течении 10-20 мин
  4. Окончательная промывка водой при температуре +30С

цена за 1 кг — 79.20

канистра 25 кг — 1980.00

«DECIDE PREMIUM»

сильнощелочное беспенное моющее средство pH 12.9

«Дисайд Премиум»

27 кг (20.5л)

Область применения: Для рециркуляционной мойки трубопроводов и емкостей не предприятиях молочной и пивбезалкогольной промышленности. Для замачивания деталей технологического оборудования. Для наружной мойки поверхностей, стойких к сильному щелочному воздействию.

Характеристики: Эфективно для удаления различных жировых и белковых загрязнений. Комплексообразующие вещества эффективно связывают соли жесткости воды. Не рекомендуется применять для обработки алюминевых и окрашенных поверхностей.

Использование:

Автоматическая мойка, применяется в соответствии с инструкцией на оборудование

Наружная мойка поверхностей:

  1. Поверхность ополаскивается водой при температуре +20С — +40С
  2. Моющий раствор под давлением наносится на поверхность при температуре +20С — + 40С
  3. Поверхность очищается путем механического воздействия
  4. Отделившаяся пена и грязь смывается водой

цена за 1 кг — 68.24

канистра 27 кг — 1842.59

«DECIDE ALKO CL»

сильнощелочное пенное моющее и дезинфицирующее средство с хлором pH12

«Дисайд Алко СЛ»

23 кг (17.5л)

Область применения: Используется на предприятиях мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей, молочной и пивбезалкогольной промышленности. Применяется в прачечных и общественных заведениях для дезинфекции поверхностей и отбеливание белья.

Характеристики: Содержит гипохлорит натрия, образующий быстродействующую хлорную кислоту, эффективно уничтожающую микробы и бактерии. Дидсайд Алко СЛ в растворе подходит для многих обрабатываемых поверхностей за исключением окрашенных. Обладает отличными отбеливающими свойствами.

Использование

Автоматическая рециркуляционная дезинфекция, используется в соответствии с инструкцией на оборудование

Дезинфекция методом распыления:

  1. Рабочий раствор, приготовленный в соответствии с рекомендуемой дозировкой, распыляется в разбавленном виде водной струей при температуре не выше +20С. Следует позаботится об индивидуальной защите.
  2. Обрабатываемая поверхность во время дезинфекции должна быть чистой
  3. Через 15 минут после дезинфекции поверхность тщательно споласкивается

цена за 1 кг — 112.86

канистра 23 кг — 2595.78

«DECIDE ACID PLUS»

мягкое кислотное беспенное моющее средство с содержанием фосфорной кислоты pH 1.9

«Дисайд Эйсид Плюс»

28 кг (19.5л)

Область применения: Для автоматической рециркуляционной мойки трубопроводов и емкостей не предприятиях молочной промышленности, а также форм для производства творога и сыра.

Характеристики: Мягкое кислотное моющее средство эффективно удаляет неорганические загрязнения, молочный камень, протеины и жиры. Совместим с поверхностями из нержавеющей стали, пластмассами (PTFE. PE. PP)

Использование

Мойка форм для изготовления сыра, применяется однофазно или в сочетании с продуктом Дидсайд Алко Н

  • Применяется в соответствии с существующей программой мойки
  • Предварительное ополаскивание водой при температуре +40С — +60С
  • Время обработки 10-30 минут
  • Температура обработки +65С — +70С

Мойка нагревателей молока, применяется однофазно или в сочетании с продуктом Дидсайд Алко Н

  • Применяется в соответствии с существующей программой мойки
  • Предварительное ополаскивание водой при температуре +40С — +60С
  • Время обработки 10-30 минут
  • Температура обработки +65С — +90С
  • При мойке установок UHT допускается применение при температуре до 145С

цена за 1 кг — 152.47

канистра 28 кг — 4269.22

«DECIDE AGRO FOAM»

сильнощелочное пенное моющее средство pH 13

«Дисайд Агро Фоам»

25 кг (18.5л)

Область применения: Применяется для ручной и автоматической мойки коптильных печей на пищевых и пивбезалкогольных производствах всех типов, молокозаводах и предприятий сельскохозяйственного сектора. Может использоваться для удаления въевшихся загрязнений с поверхностей, стойких к щелочному воздействию.

Характеристики: Пена моющего раствора отлично расщепляет пригоревший жир, белок, удаляет остатки смолы и копоти.

Использование

Автоматическая мойка, используется в соответствии с программой мойки

  1. Поверхность ополаскивается водой при температуре +20С — +60С
  2. Моющий раствор в виде пены наносится на поверхность при температуре +70С — + 90С
  3. Пена выдерживается на поверхнсоти 20-40 минут, при циркуляции воздуха +70С — +90С
  4. Отделившаяся пена и грязь смывается водой +20С — +60С

цена за 1 кг — 93.60

канистра 25 кг — 2340.00

«DECIDE AGRO ACID»

сильнокислотное беспенное моющее средство pH 1.7

«Дисайд Агро Эйсид»

24 кг (20л)

Область применения: Применяется для автоматической мойки доильного оборудования и резервуаров для молока на животноводческих и молочных фермах. Эффективен для удаления отложений солей жесткости воды и известковых отложений.

Характеристики: Кислотное моющее средство на основе комбинаций азотной и фосфорной кислот, эффективно удаляет минеральные и известковые отложения, молочный камень и следы ржавчины, применяется на поверхностях стойких к воздействию азотной кислоты в замкнутых моющих системах.

Использование

Мойка доильного аппарата и резервуара для молока:

  1. Промыть оборудование водой при температуре +30С
  2. Циркулировать рабочий раствор Дисайд Агро Эйсид в аппарате в течении 10-20 минут, при температуре +60С — +70С
  3. Окончательная промывка водой

цена за 1 кг — 100.58

канистра 24 кг — 2414.02

«DECIDE AGRO»

сильнощелочное беспенное моющее средство с хлором pH 12.5

«Дисайд Агро»

24 кг (20л)

Область применения: Применяется для автоматической мойки доильного оборудования и резервуаров для молока на животноводческих и молочных фермах. Эффективен для удаления жировых и белковых загрязнений.

Характеристики: Сильнощелочной препарат бледно-желтого цвета, эффективно удаляет загрязнения белкового и жирового происхождения. Содержит хлорные соединения, которые разлагают белок и уничтожают микроорганизмы. Содержащиеся комплекснообразователи припятствуют отложению молочного камня.

Использование

Мойка доильного аппарата и резервуара для молока:
Промыть оборудование водой при температуре +30С
Циркулировать рабочий раствор Дисайд Агро в аппарате в течении 10-20 минут, при температуре +60С — +75С
Окончательная промывка водой

цена за 1 кг — 85.19

канистра 24 кг — 2044.51

«DECIDE PREMIUM FOAM»

сильнощелочное пенное моющее средство для коптильных печей pH 12.5

«Дисайд Премиум Фоам»

21 кг (18.5л)

Область применения: Применяется для ручной и автоматической мойки коптильных печей на предприятиях мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей промышленности. Может использоваться для удаления въевшихся загрязнений с поверхностей, стойких к щелочному воздействию.

Характеристики: Пена моющего раствора отлично расщепляет пригоревший жир, белок, удаляет остатки смолы и копоти.

Использование:

Технологическое оборудование:

  1. Накрыть оборудование, не переносящее обработку пеной (электронные части и т.п.)
  2. Тщательно смыть остатки органических загрязнений с обрабатываемой поверхности
  3. Нанести пену, содержащую 3-5% рабочего раствора препарата на обрабатываемую поверхность при температуре +30С — +50С. Выдержать пену на поверхности 10-20 минут. Не допускать высыхания пены. Для нанесения пены рекомендуется использовать систему пенной обработки низкого и среднего давления.
  4. Необходимо тщательно смыть отделившуюся грязь и пену проточной водой при температуре +20С — +60С.
  5. Убедиться в отсутствии остатков препарата на поверхностях, контактирующих с пищевыми продуктами.

Коптильные камеры:

  1. Моющий раствор препарата распыляется или наносится в виде пены на поверхность. Во время процесса мойки необходимо обеспечить циркуляцию воздуха при температуре +80С — +90С.
  2. После мойки необходимо тщательное ополаскивание водой
  3. При автоматической мойке рекомендуется использовать программу мойки производителя

цена за 1 кг — 113.94

канистра 21 кг — 2392.74

«ANTEY»

мощное дезинфицирующее средство для любых поверхностей, не содержит формальдегид pH 7.5

Область применения: Жидкое дизенфицирующее средство для использования в сельском хозяйстве для дезинфкции объектов животноводческого сектора, в том числе: технологическое оборудование, помещения содержания животных, транспортные средства, санпропускники. Пригоден для использования аэрозольных аппаратах любого типа.

Характеристики: Высокоэффктвное дезинфицирующее средство для поверхностей на основе синергической формулы. Обладает высокой эффективностью против широкого спектра организмов, даже при низких температурах (4С). Рекомендуется для обработкт любых поверхностей в помещениях содержания животных, совместим с любыми материалами.

Использование: Подходит для нанесения путем распыления, в форме пены, путем генерации горячего тумана и холодного аэрозоля. Возможность контроля обработанных поверхностей благодаря образованию слоя пены на них. Эффективен также в присутствии органических згрязнений. Не содержит хлор, фосфаты.

цена за 1 кг — 331.00

канистра 20 кг — 6454.42

«ANTEY 500»

мощное дезинфицирующее средство для любых поверхностей pH 7.0

«Антей 500»

20 кг (19л)

Область применения: Жидкое дизенфицирующее средство для использования в сельском хозяйстве для дезинфкции объектов животноводческого сектора, в том числе: технологическое оборудование, помещения содержания животных, транспортные средства, санпропускники. Пригоден для использования аэрозольных аппаратах любого типа.

Характеристики: Высокоэффктвное дезинфицирующее средство для поверхностей на основе синергической формулы. Обладает высокой эффективностью против широкого спектра организмов. Рекомендуется для обработкт любых поверхностей в помещениях содержания животных, совместим с любыми материалами.

Использование: Подходит для нанесения путем распыления, в форме пены, путем генерации горячего тумана и холодного аэрозоля. Возможность контроля обработанных поверхностей благодаря образованию слоя пены на них. Эффективен также в присутствии органических згрязнений. Не содержит хлор, фосфаты.

цена за 1 кг — 279.84

канистра 20 кг — 5596.80

«DECIDE LUX»

жидкое мыло с различными фруктовыми ароматами pH нейтральный

Область применения: Жидкое мыло с ароматом: вишни, клубники, дыни, зеленого яблока, для мытья рук.

Характеристики: Жидкое мыло Дисайд Люкс бережно очищает кожу, не нарущая естественный баланс. Подходит для частого использования.

Использование: Небольшое количество жидкого мыла нанести на влажную кожу, вспенить смыть теплой водой.

цена за 1 кг — 71.52

канистра 5 кг — 357.60

«DECIDE EFFECT»

жидкое мощное средства для мытья посуды pH нейтральный

«Дисайд Эффект»

5 кг (5л)

Область применения: Средство предназначено для промышленного и бытового использования в качестве жидкого моющего средства для мытья стеклянной, керамической и из любого вида металла посуды в пищевой промышленности:

Характеристики: Превосходное жидкое моющее средство для мытья посуды.

Использование: Нанести небольшое количества средства на губку или посуду, либо приготовить 1% растовр средства. Добавляйте средство по мере необходимости. После мытья ополоснит посуду водой.

цена за 1 кг — 84.24

канистра 5 кг — 421.20

«DECIDE AUTOFOAM»

автомобильный шампунь

Область применения: Используется для удаления загрязнений с поверхности лакокрасочных покрытий автомобилей, грузового транспорта и других транспортных средств, также применяется при ручной мойке автомобиля.

Харатеристики: Эффективно очищает и удаляет дорожные и индустриальные загрязнения, следы дорожных реагентов, а также пятна нефтепродуктов. Применяется для мытья автомобилей, как с алюминевым кузовом, так и автомобилей с большим количеством хромированных деталей, не воздействуя на них и не повреждая их поверхность.

Использование: Автошампунь наносят на транспортное средсьво с использованием аппарата высокого давления. Автомобиль должен быть предварительно обмыт. автошампунь выдерживают на лакокрасочном покрытии авто 2-3 минуты, смывается струей воды под высоким давлением, остатки воды удаляются впитывающим материалом. Рекомендуемая концентрация рабочего раствора 0.8%-1.5%

Источник

Дезинфицирующие средства для пищевой тары

Качество и безопасность

Более 20 лет мы разрабатываем и поставляем эффективные моющие и дезинфицирующие средства для предприятий пищевого профиля, оказываем комплексный сервис для поддержания санитарной безопасности предприятий. Наши средства разрешены для применения на поверхностях, имеющих контакт с пищевыми продуктами, что подтверждено соответствующими испытаниями и экспертными заключениями, выданными органами Роспотребнадзора.

Сервисное обслуживание

Мы оказываем полное техническое и технологическое сопровождение: разрабатываем санитарные программы и программы ХАССП, консультируем предприятие при подготовке к аудитам и проверкам со стороны контролирующих органов. Обучаем персонал предприятия технологиям и технике безопасности при работе с моющими и дезинфицирующими средствами: грамотному подбору средств и их применению, устанавливаем дозирующее оборудование для приготовления рабочих растворов, контролируем качество уборки, смываемость моющего и дезинфицирующего средства с поверхности.

Комплексный сервис
для пищевой промышленности

Консультации
по выбору средств

Обучение использованию
и хранению профессиональных
моющих и дезинфицирующих
средств

Установка
и обслуживание
дозирующих систем

Техническое
и технологическое
сопровождение

Инструментальный
контроль качества
мойки и дезинфекции

Отличительные особенности
поставляемой химии

высокая моющая
и антисептическая способность

эффективность при малых концентрациях и небольшом времени экспозиции

отсутствие выраженного раздражающего запаха

стабильность в течение
срока годности

в случае хранения при пониженной температуре после размораживания средства сохраняют заявленные свойства

эффективность
в широком температурном диапазоне

специальные рецептуры
для воды средней и высокой
степени жесткости

Источник

Дезинфицирующие средства для пищевой тары

  • Каталог
    • Новинки
    • Алфавитный каталог
    • Каталог по брендам
    • Каталог по рубрикам
    • Отраслевые предложения
    • Обзоры
  • Сервисы и инструменты
    • Заказ по коду
    • Заказ каталога
    • Подбор картриджей
    • Подбор коллекции
    • Обратная связь
    • Документооборот
  • Акции и выгодные предложения
    • Распродажа
    • Цена недели
    • Утро с ОФИСМАГ
    • Горячие подарки
    • 100 подарков круглый год
    • Успей купить выгодно
    • Купи больше и сэкономь
    • Самые нужные товары по самым низким ценам!
    • Товары бизнес-класса
    • Гарантия цены
    • Акции магазинов
  • Информация
    • Доставка
    • Оплата
    • Политика возврата товаров
    • Контакты
    • Реквизиты
    • Крупным корпоративным клиентам
    • Как стать клиентом
    • Условия сборки мебели
    • Заказы для сотрудников компаний
    • Госзакупка малого объема
    • Политика защиты персональных данных
  • О компании
    • Об ОФИСМАГ
    • Вакансии
    • Отзывы о компании
    • Выгоды работы с ОФИСМАГ
    • Наши клиенты
    • Международный партнер
    • Миссия компании
    • Антикоррупционная политика
    • Новости
    • Вопросы и ответы

Для крупного бизнеса и международных клиентов

Домодедово, мкр. Востряково, ул. Заборье, 2-Д, стр. 10

Источник

Дезсредства для общепита

Дезинфекция помещений — мероприятия, проводимые с целью очистить загрязненные поверхности. Очистка поверхностей в общепите выполняется с использованием растворов органических веществ или химических дезсредств. Она проводится для того, чтобы предотвратить негативное воздействие бактерий на человека, а также с целью уберечь пищевые продукты и готовую пищу от заражения микробов.

Выполнение санитарно-эпидемиологических норм в общепитах, ДОУ, школах и других учреждениях, которые занимаются производством и реализацией продуктов питания является важной задачей. Контроль выполнения этих норм в РФ осуществляется с помощью Санитарно-эпидемиологической службы (СЭС). Она разрабатывает требования к помещениям, их температуре, гигиене и режимам рабочего дня.

Согласно санитарно-эпидемиологических норм, дезинфекция помещений выполняется в виде профилактики, планово и внепланово. В заведениях, где выполняется производство или реализация продуктов питания, профилактической обработке подлежат:

  • Руки персонала;
  • Столовая посуда и приборы, которые используются на кухне;
  • Оборудование;
  • Мусоросборники.

Обязательную обработку также нужно проводить в обеденных залах, а также в помещениях, которые используются для производства или в качестве склада.

Так как нет законодательных актов, в которых можно было бы ознакомиться с полным списком разрешенных к использованию дезинфицирующих средств для заведений общественного питания, то из данной статьи вы сможете узнать, какие нужно выбирать препараты и как правильно рассчитать их количество для определенной площади.

Техника безопасности при использовании дезсредств

Работать с дезсредствами могут люди, достигшие возраста 18 лет и прошедшие инструктаж по особенностям использования данных препаратов.

Хранение дезсредств должно выполняться в специальном месте, в упаковке и при наличие соответствующих этикеток.

Требования к средствам, использующимся для обработки поверхностей

Перечня конкретных дезсредств, которые можно использовать для уборки в общепитах нет, но есть нормативные акты, которым выбранный предприятием препарат должен отвечать:

  1. Выбранное средство должно не только останавливать рост бактерий, но и обладать фунгицидными, спорицидными и бактерицидными свойствами.
  2. Иметь этикетки на которых четко просматривается информация о химическом продукте: состав, фирма-производитель, способы использования, лицензия и т. д.
  3. Использоваться при наличие лицензии, выданной лицензирующим органом, и в соответствии с четкими указаниями СанПиНа.

Использование дезинфицирующих средств в составе которых есть фосфаты, флюорид, фталаты, триклозан запрещено, так как эти вещества опасны для человека, вызывают аллергические реакции и оказывают другое негативное влияние.

Какие дезинфицирующие средства нужно выбирать

Выбирая растворы, необходимо ориентироваться на их безопасность для здоровья людей. Следует выбирать средства, которые отвечают следующим характеристикам:

  1. Имеют антимикробное действие.
  2. Нет аллергических реакций у людей.
  3. Удобны в применении.
  4. Экономичные.
  5. Не проявляют агрессивного действия к обрабатываемым поверхностям.
  6. Отлично справляются с любыми видами загрязнений.
  7. Имеют хорошие моющие свойства и смягчают воду.

При выборе конкретного средства многие предприятия руководствуются документом за 1979 год, который содержит перечень конкретных дезсредств, разрешенных для контакта с продуктами питания.

Обработка поверхностей в общепите


В своей работе общепиты должны соблюдать такие основные правила:

  1. Не менее 1 раза за рабочую смену выполнять влажную уборку с помощью дезсредств.
  2. Минимум 1 раз в месяц проводить тщательную обработку во всех помещениях и делать отметку об этом в журналах.
  3. Помещения, которые используются для производства или в качестве склада, туалеты и другие вспомогательные помещения должны убираться отдельным инвентарем. Он имеет специальную маркировку и хранится в местах, находящимся рядом с этими помещениями.
  4. На инвентарь, используемый для обработки санитарных комнат, наносится сигнальная маркировка, а храниться он должен отдельно.
  5. Весь инвентарь, который используется для обработки помещений, по окончанию смены вымывается, дезинфицируется и просушивается.
  6. Убирать столы в зале нужно после каждого посетителя.
  7. Дезинфекция посуды проводится по окончанию смены.
  8. Руки персонал обрабатывает перед началом рабочей смены и каждого посещения туалета.

Важно: Уделите внимание дезинфекции пищевого яйца, которое используется в процессе готовки блюд. Некачественная обработка может привести к передачи сальмонеллеза.

Рассчитываем нужное количество дезсредств

Для проведения генеральных уборок

Чтобы рассчитать потребность предприятия в дезсредствах для генеральных уборок, необходимо за основу взять формулу:

Одсп = 0,01 × N × K × KRc × C × S,

Одсп — количество раствора, которое нужно, чтобы обеззаразить поверхности, л;
N — норма, указывающая на количество дезраствора. Обозначается в литрах на 1 м2. Ее можно найти в инструкции по использованию конкретного раствора;
К — коэффициент, равный величине концентрации раствора по препарату, %; KRc — количество дезинфекции в сутки; С — дни в которые должна проводиться генеральная уборка;
S — количество поверхностей, которые обрабатываются, м2.
Чтобы узнать площадь поверхностей, которым нужно проводить ежедневную уборку, необходимо сделать вычисления по формуле:

S = Sпола + Sдоп,
где Sпола — площадь пола помещений;

Sдоп — территория поверхностей, которые дополнительно обрабатываются. В этот показатель входят все поверхности, в том числе и поверхности оборудования. При проведении расчетов площади обрабатываемых поверхности также берут площадь стен.

Качественное оборудование для общепита, которое легко поддается обработке можно купить в “ЦОРМ Торгтехника”.

Обработка материала, использующегося для уборки

Для расчета потребности предприятия в дезсредствах для обработки инвентаря, применяющегося для уборки, необходимо использовать формулу:
Одсу = 0,01 × N × K × Мум × Кум × KRc × C,

где Одсу — количество дезсредства для дезинфекции уборочного материала, л;
N — норма расхода дезраствора, определяемая в литрах на 1 кг уборочного материала. Этот показатель известен из инструкции по применению конкретного средства;
К — показатель, равный величине концентрации раствора по препарату, %;
Мум — вес одного комплекта материала, используемого для уборки, кг;
Кум – виды уборочного материала;
KRc — сколько обработок, проводится в сутки;
С — дни в которые рабочий материал используется.

Для обработки санитарно-технического оборудования

Чтобы узнать количество обеззараживающего средства для обработки оборудования, нужно использовать формулу:
Одсс = 0,01 × N × K × KRc × C × S,

Где Одсс — общее количество дезсредства, которое используется в процессе обработки санитарно технического оборудования, л;
N — норма траты дезраствора. Измеряется в литрах и указана в инструкции по применению конкретного средства;
К — коэффициент, равный величине концентрации раствора по препарату, %;
KRc — число обработок, проводимых в сутки;
С — дни в которые выполняется обработка сантехнического-оборудования;
S — территория, которая подлежит обработке, м2.
Площадь такого оборудования определяется с учетом того, что: Ванная имеет площадь — 3 м2;
Унитаза, биде или раковины рассчитываются как 0,5 м2 площади;
Площадь душевого поддона составляет 1 м2.

Для обработки посуды


Определение дезраствора выполняется опытным путем. Так вычисляют количество средства, которое может быть израсходовано для обработки посуды за одну рабочую смену. Этот показатель обозначается буквой V. После этого значение V подставляют в следующую формулу:

Одс = 0,01 × K × V × С,

где К — коэффициент, равный величине концентрации раствора по препарату, %;
V — количество средства, которое может быть израсходовано для обработки посуды за одну рабочую смену;
С — дни в расчетном периоде. Аналогичным способом можно вычислить количество дезсредства, необходимого для очистки скорлупы пищевых яиц.

Для мыла и кожных антисептиков

Расчет расхода для мыла и антисептиков выполняется по формуле:

Vм = (Qo × Qп × Vo) / 1000,

где Vм — количество мыльного средства или кожного антисептика, который нужен чтобы обработать руки персонала, л; Qo — среднее количество обработки рук, которое выполняет один сотрудник на протяжении рабочей смены;
Qп — количество людей, работающих в одну смену;
Vo — количество жидкого мыла или кожного антисептика, которое по норме выделяется на одну обработку рук, мл.

Как рассчитать потребность в дезсредствах

Чтобы понять на практике, как именно проводится расчет, давайте выполним его на примере. Возьмем раствор «Эком-25М» и определим, количество дезсредства, которое нужно на месяц, с учетом того, что будет одновременно проводиться мойка и дезинфекция столовой посуды один раз в день. Допустим, опытным путем определили, что для того, чтобы вымыть столовую посуду в месяц понадобится 50 л дезсредства. С инструкции узнаем, что «Эком-25М» для мойки посуды, совмещен с дезинфекцией, используется рабочий раствор, в которой концентрация по препарату составляет 0,4 %.

Для расчета используем формулу: Одс = 0,01 × K × V × С
В нее подставляем известные данные: 0,01 × 0,4 % × 50 л × 31 сут. = 6,2 л.

Итого, если одновременно мыть и дезинфицировать столовую посуду хотя бы раз в день и расходовать 50 л рабочего раствора, то понадобится 6,2 л дезсредства «Эком-25М» на один месяц.

Источник



Дезинфицирующие и моющие средства для пищевой промышленности

Моющие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности используются на предприятиях, где важно соблюдать жесткие требования гигиены и санитарии. Такие средства используются на птицефабриках, молокозаводах, мясокомбинатах, заводах по производству напитков, в хлебопекарнях и кондитерских цехах.

Дезинфектанты и моющие средства используются при влажной уборке помещений пищевых объектов и помогают поддерживать стерильность, удалять грязь и пыль и избавлять от микроорганизмов. Растворы используют для мойки, очистки и дезинфекционной обработки технологического оборудования, рабочих поверхностей, инвентаря и тары, а также рук.

Специализированные средства имеют три основных отличия от обычной бытовой химии. Во-первых, они концентрированы и экономично расходуются. Во-вторых, в них не содержатся нерастворимые добавки, которые могут вызвать отравление. Их состав продуман таким образом, чтобы препараты эффективно убивали микробы, но не наносили вреда человеку. В-третьих, они легко и быстро смываются водой.

Такие растворы используются для опрыскивателей, дезустановок, генераторов тумана, дезковриков, пеногенераторов и моющих машин. При работе с дезинфицирующими средствами нужно точно следовать инструкции — носить спецодежду, не превышать концентрацию, во время дезинфекции категорически запрещено курить.

Средства для дезинфекции в пищевой промышленности продаются в больших канистрах емкостью от 5 до нескольких десятков литров.

Источник