Меню

Кальцинированная сода прогресс является дезинфицирующим средством

Кальцинированная сода и ее применение

Сода и ее разновидности известны давно. Люди еще в древности узнали о свойствах этих природных веществ и стали пользоваться ими для своих нужд.

В наши дни кальцинированная сода успешно используется во многих видах промышленности и в домашних условиях.

Отличие кальцинированной соды

Из всех видов соды самая известная — пищевая. Ее добавляют в тесто для пышности, в кислые блюда для уменьшения кислотности. Пищевой содой полощут горло, лечат изжогу и другие заболевания.

В отличие от пищевой, другие виды соды не употребляются в пищу и в качестве медицинского средства

Применение кальцинированной и каустической соды требует определенной осторожности. Каустическая химически активна и вызывает серьезные ожоги, поэтому ей обычно не пользуются дома.

Кальцинированную соду применяют при отстирывании сильных загрязнений и въевшихся пятен. Никогда не забывайте, что, хотя формулы разных типов соды очень похожи, это вещества с разными характеристиками.

Важно знать о кальцинированной соде:

  • кальцинированную соду держать отдельно от еды;
  • хранить в местах, недоступных для детей;
  • плотно закрывать, название сохранить.

Что представляет собой кальцинированная сода

Научное название кальцинированной соды — карбонат натрия Na2CO3. Для сравнения, формула пищевой соды -NaHCO3.

Входит в состав природных ископаемых. При выделении из минералов имеет вид бесцветных кристаллов разного размера.
Как полезное ископаемое сода добывается из содовых озер. Месторождения есть в Сибири и в Забайкалье. Наряду с природной содой, в промышленности используется кальцинированная сода, полученная на производстве.

Виды кальцинированной соды и способы ее использования

Использование кальцинированной соды в промышленности

В промышленных масштабах применяется кальцинированную соду подразделяют на марки А и Б.

Сода высшего сорта марки А используется в производстве особого вида стекла. Кальцинированная сода высшей пробы отличается строгими требованиями к механическому составу вещества, то есть к размеру кристаллов.

Сода марки Б не отличается по химическому составу, но не имеет ограничений по размеру кристаллов. Она входит в состав многих стиральных порошков, отбеливателей, других моющих средств. Также она применяется в химической промышленности в производстве глицеринов, некоторых спиртов, в производстве краски, бумаги, целлюлозы, в нефтеперерабатывающей промышленности. С помощью кальцинированной соды производят еще один вид соды — каустическую. Кроме того, кальцинированную соду используют в фармацевтической промышленности для синтеза некоторых лекарственных препаратов.

Польза и вред кальцинированной соды при использовании в быту

Учитывая полезные свойства кальцинированной соды, в домашнем хозяйстве ее обычно применяют:

  • для удаления жирных пятен с белья и одежды;
  • для удаления пятен краски с различных поверхностей;
  • для чистки посуды, кухонных поверхностей, сантехники;
  • для ликвидации засоров в канализационных трубах;
  • для смягчения воды при стирке;
  • для защиты деталей стиральной машины от накипи;
  • вместо стирального порошка для стирки вещей;
  • в садово-огородных работах;
  • для дезинфекции.

Неправильное использование кальцинированной соды может привести к неприятностям. Если перепутать кальцинированную соду с пищевой, можно нанести вред своему здоровью.

Если использовать кальцинированную соду для стирки и выведения пятен с одежды, надо учитывать, что она не подходит для деликатных вещей из шелка, тонкого атласа и шерсти. Для таких вещей пользуйтесь мылом или специальными стиральными порошками для деликатных вещей и шерсти. Если Вы не знаете точно состав ткани, которую собираетесь постирать кальцинированной содой, протестируйте на кусочке ткани или на отвороте шва с изнанки вещи.

Применение кальцинированной соды на садово-огородном участке

Садоводы взяли на вооружение, что кальцинированная сода — эффективный помощник в борьбе с самыми распространенными вредителями — серой гнилью, гусеницами и некоторыми другими.
Если Вы пользуетесь готовым средством для борьбы с вредителями, точно следуйте инструкции, чтобы не навредить растениям и будущему урожаю.
Для самостоятельного приготовления рекомендуется приготовить раствор: 3-4 столовые ложки кальцинированной соды на ведро воды.

Если концентрация карбоната натрия (кальцинированной соды) в почве будет превышена, нарушатся процессы обмена веществ. Растения могут заболевать и не давать урожая.

Сегодня кальцинированная сода применяется во многих отраслях промышленности и в домашнем хозяйстве.

Источник

Приложение 6 (справочное). Характеристика дезинфицирующих средств

Характеристика дезинфицирующих средств

На предприятиях, вырабатывающих кондитерские и хлебобулочные изделия, для дезинфекции оборудования и помещений используются хлорсодержащие средства (хлорная известь, хлорамин, антисептол, известковое молоко, анолит, раствор гипохлорита натрия), а также четвертичные аммонийные соединения: препарат «Септабик» и средство «Септодор».

Эффективность обработки дезинфицирующими препаратами зависит от содержания в них активного вещества, времени воздействия и температуры приготовленного раствора.

Хлорсодержащие дезинфицирующие препараты при повышении температуры оказывают коррозирующее действие на металл. Поэтому они применяются при температуре не выше 50°С (45-50°С). Дезинфицируют тщательно вымытые поверхности, так как остатки пищевых продуктов связывают хлор и снижают его антимикробное действие. Нержавеющая сталь мало подвержена коррозии от воздействия хлорсодержащих препаратов. Резина, применяемая для прокладок оборудования, разрушается паром, но выдерживает воздействие хлорсодержащих дезинфицирующих растворов.

Четвертичные аммонийные соединения не оказывают коррозирующего действия на металл, дерево, пластик, бетон, резину. Однако при температуре выше 45-50°С их токсичность повышается. Поэтому температура рабочих растворов не должна превышать 45°С.

Представляет собой белый комковатый порошок с резким специфическим запахом хлора. В воде растворяется не полностью.

В соприкосновении с воздухом хлорная известь легко разрушается. Поэтому ее необходимо хранить в закрытой упаковке и в темноте. Растворы хлорной извести при хранении теряют активность, поэтому их необходимо готовить не более чем на 10 дней.

Периодически определяют активность приготовленного раствора хлорной извести, которая выражается либо в %, либо в мг/л активного хлора. Бактерицидный эффект раствора хлорной извести зависит от содержания в нем активного хлора, количество которого колеблется от 28 до 36%. Хлорная известь с содержанием менее 25% активного хлора к дезинфекции непригодна. При неправильном хранении хлорная известь разлагается и теряет часть активного хлора. Разложению способствуют тепло, влага, солнечный свет. Поэтому хранить хлорную известь следует в сухом, темном месте, в плотно закрытой таре.

Для дезинфекции оборудования используют осветленный (отстоявшийся) раствор хлорной извести, так называемую «хлорную воду».

Хлорную воду готовят из концентрированного (исходного) 10%-ного осветленного раствора хлорной извести.

Исходный раствор готовят следующим образом: 1 кг сухой хлорной извести помещают в эмалированное ведро и измельчают. Затем доливают холодной водой до объема 10 л, хорошо перемешивают, закрывают крышкой и оставляют на сутки в прохладном месте. После этого образовавшийся осветленный 10%-ный раствор осторожно сливают и отфильтровывают через несколько слоев марли или процеживают через плотную ткань. Хранят в бутылях из темного стекла, закрытых деревянной пробкой, в прохладном месте, не более 10 суток.

Рабочие растворы необходимой концентрации готовят из исходного 10%-ного осветленного раствора непосредственно перед их употреблением.

Ниже приводятся расчетные данные для количества основного раствора, необходимого для приготовления 0,2-10%-ных рабочих растворов хлорной извести.

Концентрация хлорной
извести в рабочих
растворах, %
Количество исходного 10%-ного раствора,
необходимого для приготовления рабочего
раствора, мл
на 1 л на 10 л
0,20 20 200
1,00 100 1000
2,00 200 2000
5,00 500 5000
10,00 исходный раствор исходный раствор

Примечание: концентрация рабочего раствора в процентах определяется по весовому количеству хлорной извести, взятой для приготовления хлорно-известковой взвеси. Концентрацию осветленных растворов хлорной извести от 0,2 до 10% выбирают в зависимости от обеззараживающего объекта.

Анолит и раствор гипохлорита натрия

Анолит получают непосредственно на предприятии, вырабатывающем кондитерские и хлебобулочные изделия при обработке растворов поваренной соли в анодной зоне электролизера с мембраной. Анолит имеет следующие параметры: рН от 1 до 6, содержание активного хлора 0,01-0,2% (что соответствует содержанию активного хлора в 0,04-0,8%-ном растворе хлорной извести). Для дезинфекции обычно используют анолит с рН 1-3, содержание активного хлора в дезинфицирующем растворе выбирают в зависимости от вида обрабатываемой поверхности.

Раствор гипохлорита натрия получают также непосредственно на предприятии, вырабатывающем кондитерские и хлебобулочные изделия при обработке растворов поваренной соли в электролизере. Получаемый раствор имеет следующие параметры: рН 7-11, содержание «активного хлора» 0,01-1,0% (что соответствует содержанию активного хлора в 0,04-4,0%-ном растворе хлорной извести). Параметры раствора гипохлорита натрия выбирают в зависимости от вида обрабатываемой поверхности.

Хлорамин (натрий паратолуолтиосульфоихлорамин)

Кристаллическое вещество белого или желтоватого цвета. Содержит 24-28% активного хлора. Хорошо растворяется в воде при комнатной температуре. Растворы хлорамина готовят непосредственно перед употреблением. Пользуются 0,2-10%-ным раствором. Растворяют хлорамин в стеклянной или эмалированной посуде. Растворы его при температуре 50°С не выделяют в воздух хлор в отличие от растворов хлорной извести.

В пищевой промышленности растворы хлорамина применяют в концентрации 0,5% для дезинфекции рук и 1,5-2% — для дезинфекции оборудования.

Ниже приводятся соотношения между концентрацией в % и количеством хлорамина в г на 1 и 10 л воды.

Концентрация раствора,
%
Количество хлорамина, г
на 1 л воды на 10 л воды
0,5 5 50
1,0 10 100
2,0 20 200

При хранении растворов хлорамина в посуде из темного стекла с притертой пробкой их активность сохраняется до 15 суток.

Дезинфицирующие свойства хлорамина усиливаются при добавлении к нему активатора в соотношении 1:1 или 1:2. В качестве активатора используют аммонийные соединения — нитрат, сульфат, хлорид. Готовят непосредственно перед употреблением. Раздельно отвешивают хлорамин и соль аммония. Сначала растворяют в воде хлорамин, а затем прибавляют активатор.

Преимущество активированных растворов перед обычными заключается в том, что при добавлении активатора ускоряется выделение активного хлора. Поэтому препарат губительно действует не только на вегетативные формы микроорганизмов, но и на их споры. Применяется активированный хлорамин в концентрации 0,5-2,5%.

Представляет собой смесь хлорной извести и кальцинированной соды. Рекомендуется для дезинфекции стен складов готовой продукции и цеховых помещений. После обмывки стен производственных помещений раствор смывают через 2-3 часа.

При дезинфекции оштукатуренных стен антисептол вводят в побелку совместно со свежегашеной известью и мелом. После побелки стены сушат, проветривают помещение и белят повторно 20%-ным известковым молоком из свежегашеной извести. Интервалы побелки — 2 часа.

Приготавливают антисептол следующим образом: 3,5 кг хлорной извести растворяют в 60-70 л горячей воды (40- 45°С), заливают водой до 100 л. Отстоявшийся осветленный раствор хлорной извести переливают в 1-2%-ный раствор кальцинированной соды. Полученный раствор разбавляют в два раза водой и используют для дезинфекции.

Относится к группе четвертичных аммонийных соединений. Представляет собой порошок белого цвета без запаха, растворимый в воде. При концентрации растворов выше 0,5% растворение порошка происходит медленно. Рабочие растворы непрозрачны.

Средство «Септабик» обладает дезинфицирующим и моющим действием. Рабочие растворы «Септабика» не взаимодействуют с металлами, пластиком, тканями, бетоном. В порошкообразном состоянии «Септабик» сохраняет свою активность при комнатной температуре неограниченное время. Рабочие растворы «Септабика» стабильны в течение двух лет при температуре не выше 30°С. «Септабик» и его растворы несовместимы с мылами и анионными поверхностно-активными веществами.

Средство «Септабик» обладает антимикробной активностью по отношению к грамположительным и грамотрицательным бактериям и фунгицидным действием по отношению к микроскопическим грибам.

По параметрам острой токсичности по ГОСТу 12.1.007-76 «Септабик» относится к III классу умеренно-опасных соединений при введении в желудок и к IV классу малоопасных соединений при нанесении на кожу, является малолетучим соединением.

Средство «Септабик» применяют в виде водных растворов, которые готовят в посуде из любого материала. Для обеззараживания поверхностей бытовых и производственных помещений и технологического оборудования на хлебопекарных и кондитерских предприятиях используют растворы с концентрацией «Септабика» 0,5% из расчета 250 мл/м обрабатываемой площади. Через 20 мин после смачивания обрабатываемых поверхностей рабочим раствором «Септабика» их промывают водой и насухо протирают.

При приготовлении рабочих растворов «Септабика» следует избегать попадания порошка на слизистую оболочку глаз и кожу. Необходимо пользоваться средствами индивидуальной защиты: ватно-марлевой повязкой или респираторами типа «Лепесток», «Астра», резиновыми перчатками (для рук) и очками (для глаз). Все работы с водными растворами «Септабика» следует проводить в резиновых перчатках.

Средство «Септабик» разрешено к применению для дезинфекции предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности Госкомсанэпиднадзором России согласно перечню N 0024-95 от 7.07.95 (письмо зам. председателя Госкомсанэпиднадзора Монисова А.А. N 01-13/1443-11 от 28.11.95).

Средство «Септодор» представляет собой концентрат-композицию, состоящую из 4-х четвертичных аммонийных соединений. Обладает дезинфицирующим и моющим действием. Рабочие растворы «Септодора» не разрушают обрабатываемые объекты из металла, пластика, тканей, дерева. «Септодор» сохраняет свою активность при комнатной температуре (18- 20°С) в течение 1 года. «Септодор» и его растворы несовместимы с мылами и анионными поверхностно-активными веществами.

Средство «Септодор» обладает антимикробной активностью по отношению к грамположительным и грамотрицательным бактериям, дрожжам и микроскопическим грибам.

По параметрам острой токсичности «Септодор» относится к III классу умеренно-опасных соединений при введении в желудок и к IV классу малоопасных соединений при нанесении на кожу, является малолетучим соединением.

Для обеззараживания поверхностей бытовых, производственных помещений, технологического оборудования, тары, инвентаря на хлебопекарных и кондитерских предприятиях используются 0,1%-ные растворы «Септодора» из расчета 250-300 мл на 1 м2 обрабатываемой площади. После 10-15 мин, выдержки поверхность ополаскивают водой и протирают насухо.

При приготовлении рабочих растворов «Септодора» и их использовании для дезинфекции необходимо избегать попадания на слизистую оболочку глаз.

Средство «Септодор» разрешено к применению на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности в соответствии с решением Федеральной Комиссии по медицинским иммунологическим препаратам, дезинфекционным и парфюмерно-косметическим средствам Госкомсанэпиднадзора РФ от 2 июля 1996 г.

Источник



СОДА КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ
(карбонат натрия)

Химическая формула: Na2CO3 Назначение: Сода кальцинированная это водосмягчающее, моющее и жироудаляющее средство.
Используется для мытья фарфоровой, фаянсовой, эмалированной, керамической посуды, чистки кафеля, раковин, ванн, линолеума, стирки и кипячения, замачивания хлопчатобумажных, льняных тканей, смягчения воды, защиты от мучнистой росы растений, удобрения кислых дерново-подзолистых почв под культуры отзывчивые на натрий, и других бытовых нужд. Описание Сода кальцинированная техническая (натрий углекислый) – порошок или гранулы белого цвета.
Кальцинированная сода – гигроскопичный продукт, на воздухе поглощает влагу и углекислоту с образованием кислой соли NaHCO3, при хранении на открытом воздухе слеживается.

Водные растворы соды кальцинированной имеют сильно щелочную реакцию.

Выпускают соду кальцинированную марки А (гранулированная) и марки Б (порошкообразная). Технические требования ГОСТ 5100-85

Показатели качества соды кальцинированной

Марка А Марка Б
Высший сорт Первый сорт Второй сорт Высший сорт Первый сорт Второй сорт
Массовая доля углекислого натрия (Na2CO3), %, не менее 99,4 99,0 98,5 99,4 99,0 99,0
Массовая доля углекислого натрия (Na2CO3) в пересчете на непрокаленный продукт, %, не менее 98,7 98,2 97,0 98,9 98,2 97,5
Массовая доля потери при прокаливании (при 270 – 300 °С), %, не более 0,7 0,8 1,5 0,5 0,8 1,5
Массовая доля хлоридов в пересчете на NaCI, %,не более 0,2 0,5 0,8 0,4 0,5 0,8
Массовая доля железа в пересчете на Fe2O3, %, не более 0,003 0,005 0,008 0,003 0,003 0,008
Массовая доля веществ, нерастворимых в воде, %, не более 0,04 0,04 0,08 0,03 0,04 0,08
Массовая доля сульфатов в пересчете на Na2SO4, %, не более 0,04 0,05 Не нормируется 0,04 0,05 Не нормируется
Насыпная плотность, г/см 3 , не менее 1,1 0,9 0,9 Не нормируется
Гранулометрический состав:
остаток на сите с сеткой № 2К по ГОСТ 6613, %, не более Не нормируется 5 5 Не нормируется
прохождение через сито с сеткой № 1,25К по ГОСТ 6613, % 100 Не нормируется Не нормируется
остаток на сите с сеткой № 1К по ГОСТ 6613, %, не более Не нормируется Не нормируется
прохождение через сито с сеткой № 01К по ГОСТ 6613, %, не более 7 15 25 Не нормируется
Магнитные включения размером более 0,25 мм Отсутствуют Не нормируется Не нормируется

Применение: Сода кальцинированная применяется при температуре раствора от 10 до 100°С.

Дозировка соды кальцинированной:
При стирке и кипячении на 10 литров моющего средства добавляют 20–100 г (1,5-7 ст. ложки) соды кальцинированной, при температуре воды 30-100°С.
При замачивании, белье выдержать в теплом растворе 30 –100 г соды кальцинированной (2-7 ст. ложки) в 10 литрах воды.
При смягчении на 10 литров воды добавляют 20-50 г соды кальцинированной (1,5-3,5 ст. ложки).
При мытье посуды добавляют 5-15 г (1-3 чайных ложек) кальцинированной соды на 1 литр воды.
При мытье ванн, раковин, кафеля, линолеума протирают поверхность влажной тканью с небольшим количеством соды кальцинированной и ополаскивают водой.
Продукт относится к III классу опасности. Гарантийный срок хранения продукта марки А – 3 месяца со дня изготовления;
марки Б – 6 месяцев со дня изготовления;
продукта, упакованного в мягкие специализированные контейнеры – 5 лет со дня изготовления.

Источник